La Festa. Ora ha un nome la Festa dell’Economia Solidale in programma l’11 giugno alla Fattoria di Vigheffio. Il consiglio del Distretto lo ha deliberato durante la riunione mensile, basandosi sul sondaggio fra i Gas proposto nei giorni scorsi. Si chiamerà “Solidalia” e sarà l’evento dell’anno dell’economia solidale del nostro territorio. Una Festa dai molteplici...
di Fulvia Cavalieri – consigliera Des Parma La rapidità con cui i cambiamenti climatici trasformano il mondo obbliga a chiederci se l’economia solidale abbia ancora un ruolo “trasformativo” e, in caso affermativo, come lo intenda realizzare. Il Distretto di Economia Solidale (DES) nasce dalla quasi trentennale attività dei Gruppi di Acquisto Solidali: il primo GAS...
Dalla collaborazione dei produttori di Mercatiamo nasce il Cesto Natalizio 2021, 12 prodotti naturali per 11 produttori locali, con l’aggiunta del produttore biologico di arance. E’ una occasione propizia per apprezzare e gustare il sapore delle cose buone che il nostro territorio è capace di produrre, rispettando l’ambiente, senza l’utilizzo di chimica, con attenzione ai...
Parma Sostenibile, in collaborazione con altre associazioni ed enti, organizza il 17 settembre 2021 “Rastelli in Festa”, una festa di quartiere, in Piazza Rastelli a Parma,, in fascia oraria 17:00-21:00. L’evento ha l’obiettivo di creare un momento di aggregazione e festa all’interno del Quartiere San Leonardo al fine di ravvivare un quartiere periferico che presenta...
La ricetta di Orto di Silvia Involtini di melanzane Buon appetito! – L’Orto di Silvia propone esclusivamente verdura fresca di stagione totalmente autoprodotta secondo le tecniche dell’agricoltura organica e sostenibile: concimazione con letame prodotto e maturato in azienda, avvicendamento culturale, lotta biologica, irrigazione goccia a goccia con acqua analizzata, pacciamatura, riduzione al minimo degli imballi...
Riprendono a luglio le visite PGS alle fattorie del territorio di Parma. Il percorso di visita aveva preso avvio nel 2013, quando i primi produttori vennero visitati dal Distretto di Economia Solidale di Parma. Nel 2015 l’inclusione nel progetto dei produttori di Mercatiamo e nel 2020 i fornitori di Oltrefood. Il PGS è un sistema...
Raccolto e mangiato: eventi esperienziali e degustativi nelle aziende agricole biologiche del territorio. Il progetto Raccolto e Mangiato è una iniziativa promossa da Parma Sostenibile in collaborazione con altri soggetti dell’economia solidale di Parma e provincia. Raccolto e Mangiato intende coinvolgere la cittadinanza in una serie di eventi eno-gastronomici e ludici presso le aziende agricole...
E’ arrivato maggio e con esso il paesaggio si trasforma definitivamente in un acquerello multicolore. La Natura segue il cambio delle stagioni, nonostante tutti i tentativi dell’uomo di danneggiare il suo stupendo equilibrio. Così cambiano anche i prodotti della terra. Dopo l’inverno le nostre tavole si arricchiscono di nuove prelibatezze. Ad esempio sono arrivati gli...
Nel 2015 i gruppi di acquisto solidali del nostro territorio hanno deciso di dar vita a un mercato locale, di stagione, da agricoltura naturale, composto dai fornitori dei loro gruppi, da proporre a tutta la città. Così è nato Mercatiamo, che oggi festeggia i 5 anni di attività e interesse in crescita. Mercatiamo è un...
Ritornano le Bio Borse Nativa! In collaborazione con Mercatiamo, la cooperativa sociale Nativa di Casaltone di Sorbolo propone le bio borse di prodotti biologici certificati. Una spesa comoda, online, senza costi aggiuntivi né minimi di spesa. L’acquisto delle bio borsa avviene sul sito del Des attraverso il gestionale Gas Aperto. Per ottenere le credenziali basta mandare...
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