Daniel Torazzi “Io faccio così“- Chiarelettere 2013
Patrick Viverete“Ripensare la ricchezza” – Terre di Mezzo
Francesco Gesualdi “Manuale per un consumo responsabile” – Feltrinelli
Andrea Saroldi “Costruire economia solidali” – EMI
Lorenzo Valera”GAS-Gruppi di Acquisto Solidali” – Terre di Mezzo
Marco Boschini “Comuni virtuosi” – EMI
Gian Carlo Marchesini “L’impresa etica e le sue sfide” – Egea
Luca Colombo “Il turismo responsabile” – Xenia
Biolghini Davide “Il popolo dell’economia solidale” -EMI, 2007
Orazi Francesco “aDESso. Economie solidali e cittadini consapevoli” – Cattedrale, 2011.
Tavolo per la Rete italiana di economia solidale “Il capitale delle relazioni. Come creare e organizzare gruppi d’acquisto e altre reti di economia solidale, in cinquanta storie esemplari ” – Altreconomia, 2010
Magnaghi Alberto “Il territorio bene comune” -Firenze University Press, 2012
Saroldi Andrea”Costruire economie solidali” -EMI, 2003
Laville Jean-Louis “L’ economia solidale” – Bollati Boringhieri
Euclides Andrè Mance “Organizzare Reti Solidali” -Italiana Soana Tortora e Valter Zanni 2010
Davide Ciccaresi “I semi e la Terra” – 2013
Lucia Bertell,Marco Deriu, Antonia De Vita,Giorgio Gosetti “Davide e Golia-La primavera delle economie diverse” – Ed. Jaca Book 2013
Yunus Muhammad “Il banchiere dei poveri” – Feltrinelli, 1998
Gianfranco Bologna, Francesco Gesualdi, Fausto Piazza, Andrea Saroldi “Invito alla sobrietà felice” – EMI, 2000
Andrea Saroldi “Gruppi di Acquisto Solidali” – EMI, 2001
Centro Nuovo Modello di Sviluppo “Guida al consumo critico” – EMI, 2003
Andrea Saroldi “Costruire economie solidali” – EMI, 2003
Ugo Biggeri, Valeria Pecchioni, Anne Rasch “Quotidiano responsabile” – EMI, 2004
Mauro Bonaiuti “Obiettivo decrescita” – EMI, 2004
Francesco Gesualdi “Sobrietà” – Feltrinelli, 2005
Lorenzo Valera “GAS, gruppi di acquisto solidali – Chi sono come si organizzano e con quali sfide si confrontano i gas in Italia“ – Terre di Mezzo, 2005
Marino Perotta “Gruppi d’acquisto” – Edizioni Lavoro, 2005
Felicity Lawrence “Non c’è sull’etichetta – Quel che mangiamo senza saperlo” – Einaudi, 2005
“Fa la cosa giusta! Milano e Lombardia – Manuale del consumo critico quotidiano “ – Terre di Mezzo, 2006
Sabina Calogero “Terra. In campagna un’altra vita è possibile” – Terre di Mezzo, 2007
Bauman Zygmunt “Homo consumens, lo sciame inquieto dei consumatori e la miseria degli esclusi” – Erikson, 2007
Davide Biolghini “Il popolo dell’economia solidale – All ricerca di un’altra economia” – EMI, 2007
Patel Raj “I padroni del cibo” – Feltrinelli serie bianca, 2008
Giada Saint Amour di Chanaz “Cosa mangia il pollo che mangi?” – Arianna Editrice, 2008
Andrea Calori “Coltivare la città ” – giro del mondo in dieci progetti di filiera corta” – Altreconomia, 2009
Associazione Accademia Vis Vitalis “Guida al consumo solidale – dal contadino alla tua casa ” – 2009