Coltiviamo Insieme, avvio sprint con la giornata della semina
Sabato pomeriggio a Vicopò, sotto lo sguardo della Certosa di Parma.
Coltiviamo Insieme si riunisce per festeggiare l’avvio ufficiale del progetto.
Il varo è rappresentato dalla semina condivisa di piantine di pomodoro, affidata ai bambini presenti.
E’ grande festa.
L’azienda agricola Schianchi fa gli onori di casa. E’ una delle 6 aziende del distretto di economia solidale di Parma che partecipa a Coltiviamo Insieme, programma di semine condivise che iniziando da maggio porterà prodottti sulle tavole dei soci dei gruppi di acquisto solidali di Parma e Fidenza fino a dicembre.
Dodici i gruppi del territorio che hanno sottoscritto l’intesa: una comunità di sostegno all’agricoltura che guarda al futuro mettendo in pratica il concetto di programmazione della propria dispensa alimentare in stretto contatto con chi produce il cibo.
Conoscere da vicino chi produce, decidere insieme cosa produrre, sapere che il nostro cibo viene coltivato in modo naturale, seguendo i ritmi stagionali, con alla base un prezzo concordato che non cambia lungo la stagione e garantisce alle famiglia il rifornimento di verdure necessario.
Coltiviamo Insieme ha preso avvio nei campi, gli stessi che regaleranno ortaggi alle famiglie gasiste per tutto l’anno.