Progetto |
L’azienda agricola Becchi Mattia è una piccola azienda a conduzione familiare. Sorge a due passi dal fiume Po, in un’area di interesse ambientale, a Villa Saviola (MN). Dagli anni 90 l’azienda è specializzata nella produzione di kiwi. I frutti, ottenuti senza alcun tipo di forzatura, vengono raccolti a fine Ottobre e deposti in ambienti arieggiati, al riparo da sole e intemperie. In questo modo, non sostando in celle frigorifere, seguono un processo di maturazione completamente naturale che ne garantisce la massima gustosità. |