{"id":5735,"date":"2021-11-12T14:25:30","date_gmt":"2021-11-12T13:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/strange-ramanujan.87-106-170-239.plesk.page\/?p=5735"},"modified":"2021-11-26T16:15:34","modified_gmt":"2021-11-26T15:15:34","slug":"lincontro-di-novembre-del-coordinamento-intergas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desparma.org\/?p=5735","title":{"rendered":"L\u2019incontro di novembre del coordinamento Intergas"},"content":{"rendered":"\n

Una intensa serata di incontro ha visto riuniti i delegati Intergas dei gruppi di acquisto solidali di Parma e Provincia.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Gas Fil\u00f2, Gas Sgb, Gasteropodi, Gas Collecchio, Gazpacho, Gas Baganza, Gas Fidenza, Gaspare, Gastone, Gas La Spiga sono i gruppi di acquisto solidali che hanno partecipato il 10 novembre alla serata di coordinamento.<\/p>\n\n\n\n

Al primo punto dell\u2019ordine del giorno la valutazione dell\u2019esperienza dei Delegati.<\/p>\n\n\n\n

Il nuovo coordinamento Intergas \u00e8 stato inaugurato lo scorso settembre con la ripresa delle attivit\u00e0 dopo il lungo stop causato dalla crisi epidemica, purtroppo ancora in corso.<\/p>\n\n\n\n

Gli interventi hanno evidenziato l\u2019interesse dei gruppi per il nuovo corso intrapreso.<\/p>\n\n\n\n

Fondamentale riprendere in mano la terza lettera dell\u2019acronimo Gas, cio\u00e8 la Solidariet\u00e0, senza la quale il percorso dei gruppi mancherebbe di un ingrediente fondamentale ed irrinunciabile.<\/p>\n\n\n\n

I Gas sono principalmente solidali, nei confronti dei loro fornitori affinch\u00e9 l\u2019acquisto si trasformi in un patto di fiducia che si possa mantenere nel tempo.<\/p>\n\n\n\n

La scelta dei produttori non pu\u00f2 che ricadere nei margini del territorio, quando possibile, per mantenere la minima distanza tra produzione e consumo, preferendo piccole realt\u00e0 produttive, a conduzione familiare, a indirizzo biologico o comunque con una coltivazione naturale rispettosa delle stagioni.<\/p>\n\n\n\n

Una conoscenza diretta, con visite puntuali nelle fattorie, che permettano di comprendere le difficolt\u00e0 aziendali, i pregi colturali, le vocazioni verso un particolare prodotto, le necessit\u00e0 organizzative e logistiche del singolo produttore.<\/p>\n\n\n\n

Emerge la necessit\u00e0 di sviluppare un servizio di consegna al domicilio dei Gas organizzato su tutto il territorio provinciale per favorire la partecipazione agli ordini condivisi anche dai gruppi operanti fuori citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Proprio per questo l\u2019organizzazione degli acquisti avviene nei tavoli di lavoro, dove vengono discussi tempi e scelte di Intergas e fissati i calendari degli acquisti condivisi.<\/p>\n\n\n\n

Lo scorso 3 novembre si \u00e8 svolto il primo incontro con i produttori di Intergas.<\/p>\n\n\n\n

Nel solco del motto \u201ccos\u00ec lontani, cos\u00ec vicini\u201d la serata ha visto la partecipazione di Cristiana Smurra, carismatica titolare, insieme alla sorella Marina, dell\u2019azienda agrumicola calabrese Biosmurra, fornitore dei gruppi di acquisto da molti anni.<\/p>\n\n\n\n

Il suo \u00e8 stato un racconto appassionato, alla presenza di una quarantina di partecipanti, che ha messo in evidenza la ricchezza del conoscere da vicino un\u2019azienda e chi la conduce.<\/p>\n\n\n\n

Forti emozioni dal racconto di una azienda tutta al femminile che opera in una terra complicata come la Calabria.<\/p>\n\n\n\n

Il successo della serata ha portato alla decisione dei delegati presenti di organizzare un nuovo incontro in dicembre con la cooperativa sociale bolognese Arvaia, un felice progetto di Comunit\u00e0 di Sostegno all\u2019Agricoltura che ha ormai 8 anni di vita e 400 soci attivi nell\u2019organizzare le semine di ortaggi per il fabbisogno delle rispettive famiglie.<\/p>\n\n\n\n

\"Cooperativa<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019incontro con Arvaia sar\u00e0 l\u2019occasione per stimolare l\u2019avvio del progetto Coltiviamo Insieme, un calendario condiviso di semine che verr\u00e0 portato a compimento la prossima primavera con la consegna dei primi prodotti prenotati. Alla progettazione sono invitati direttamente i delegati in modo da poter condividere fin dal principio tutti i passaggi organizzativi.<\/p>\n\n\n\n

\"Coltiviamo<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Al progetto partecipano aziende biologiche o naturali del territorio, socie del Distretto e tutte certificate dal Protocollo di Garanzia Partecipata del Des (PGS).<\/p>\n\n\n\n

Coltiviamo Insieme ha in animo di ricostruire la conoscenza dei ritmi naturali dell\u2019agricoltura e della stagionalit\u00e0 dei prodotti della terra.<\/p>\n\n\n\n

All\u2019interno del progetto verr\u00e0 attivato anche un Fondo di Solidariet\u00e0 che sar\u00e0 utilizzato per progetti solidali di distretto e per sostenere aziende in difficolt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

I delegati hanno anche dato il via ai nuovi ordini mensili: i kiwi dell\u2019azienda Becchi, l\u2019olio di oliva biologico di Biomasseria, i prodotti valdostani di Cofruits, l\u2019ordine della pasta Iris.<\/p>\n\n\n\n

Tra le proposte emerse spicca quella del mercatino di Natale dei piccoli produttori, un progetto lanciato da Gasteropodi che avr\u00e0 bisogno dell\u2019apporto di tutti i gruppi.<\/p>\n\n\n\n

Saranno invece i delegati di Terra Terra a raccogliere le liste di referenti gas degli ordini condivisi.<\/p>\n\n\n\n

Un nuovo tavolo di prodotto \u00e8 stato infine approvato durante la riunione: si tratta del tavolo carne e pesce, che vedr\u00e0 proporre da subito l\u2019incontro e la conoscenza con aziende locali e non, per approfondire un settore di forte impatto ambientale.<\/p>\n\n\n\n

La ricca serata si \u00e8 infine conclusa alle 23 rimandando all\u2019appuntamento di dicembre con Arvaia.<\/p>\n\n\n\n

A gennaio invece i delegati torneranno in plenaria per proseguire il dialogo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una intensa serata di incontro ha visto riuniti i delegati Intergas dei gruppi di acquisto solidali di Parma e Provincia. Gas Fil\u00f2, Gas Sgb, Gasteropodi, Gas Collecchio, Gazpacho, Gas Baganza, Gas Fidenza, Gaspare, Gastone, Gas La Spiga sono i gruppi di acquisto solidali che hanno partecipato il 10 novembre alla serata di coordinamento. Al primo...<\/p>\n","protected":false},"author":101013,"featured_media":5741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[332,297,331,299,330,39],"class_list":["post-5735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-intergas","tag-arvaia","tag-biosmurra","tag-coltiviamo-insieme","tag-cristiana-smurra","tag-dlegati-intergas","tag-intergas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/101013"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5735"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5747,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5735\/revisions\/5747"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desparma.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}