{"id":6413,"date":"2022-03-20T21:40:58","date_gmt":"2022-03-20T20:40:58","guid":{"rendered":"https:\/\/strange-ramanujan.87-106-170-239.plesk.page\/?p=6413"},"modified":"2022-03-20T23:19:18","modified_gmt":"2022-03-20T22:19:18","slug":"furgoncino-solidale-il-secondo-viaggio-arriva-fino-a-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desparma.org\/?p=6413","title":{"rendered":"Furgoncino Solidale, il secondo viaggio arriva fino a Roma"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Furgoncino Solidale \u00e8 un progetto di trasporto per i Gruppi di acquisto solidali e i piccoli produttori, alternativo ai corrieri e alla logistica tradizionale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La dimostrazione che un\u2019altra logistica \u00e8 possibile, con alla base una forte scelta etica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i Gas c\u2019\u00e8 grande desiderio di collaborare definendo un sistema di distribuzione alternativo a quello normalmente utilizzato, che presenta criticit\u00e0 sia riguardo la tutela dei diritti dei lavoratori sia per gli impatti che il trasporto produce sull&#8217;ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Furgoncino Solidale \u00e8 partecipato e promosso fin dal suo avvio dal Des di Parma con i Gas di Pesaro e Fano e mette insieme gruppi di acquisto solidali e piccoli produttori di Marche, Emilia Romagna, Toscana e Lombardia, in una rete di condivisione, esperienze, relazioni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il secondo viaggio \u00e8 ormai alle porte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viagger\u00e0 sulla tratta nord-sud-nord nei giorni 8 e 9 aprile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I produttori proposti per gli ordini dell&#8217;Intergas Parma sono 8.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gps Amatrice<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amatrice<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(formaggi, confetture, salumi, patate)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">GPS \u00e8 una rete di piccole aziende situate sui territori colpiti dal terremoto del 2016.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo scopo di GPS \u00e8 sostenere le economie locali cercando di evitare la vendita alla Gdo e concentrandosi in particolare verso i Gruppi di Acquisto Solidali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Producono carne, salumi, formaggi, trasformati preferibilmente in modo biologico e con grande attenzione ad evitare impatto ambientale e consumo di risorse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">GPS \u00e8 formato da 8 aziende fondatrici e si \u00e8 poi allargato ad altre reti locali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E\u2019 in contatto con circa 80 Gas italiani.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GPS-Gruppo-di-Produttori-Solidali-101400694855545\">https:\/\/www.facebook.com\/GPS-Gruppo-di-Produttori-Solidali-101400694855545<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pecore.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pecore.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6415\" srcset=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pecore.jpg 960w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pecore-300x225.jpg 300w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pecore-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bio Langa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuneo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(nocciole)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biolanga \u00e8 una cooperativa biologica specializzata nella coltivazione di nocciole, farro, mais, grano saraceno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E\u2019 nata nel 2000 e l\u2019obiettivo \u00e8 quello di valorizzare i prodotti della propria terra, portando sulla tavola del consumatore finale alimenti naturali e genuini coltivati e trasformati in langa. Si \u00e8 scelto di prediligere le coltivazioni tipiche del territorio salvaguardando la biodiversit\u00e0, partendo dal nocciolo, tipica coltivazione delle nostre zone, ma il punto pi\u00f9 difficile rimanevano i cereali, poco remunerativi. Si erano gi\u00e0 fatte delle esperienze con il farro ma mancava uno sbocco sicuro sul mercato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la partecipazione ad un secondo bando \u00e8 stato fatto un ulteriore passo in avanti trasformando direttamente i nostri prodotti nella sede di Biolanga con l&#8217;acquisto e l&#8217;installazione di un impianto di decorticatura per il farro e di un piccolo impianto di sgusciatura per la nocciola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biolanga cerca di proporre un modello di vita che si ispira alla tradizione ma che guarda anche al futuro e a cui, credo, ognuno di noi dovrebbe aspirare. Partendo dall&#8217;amore per il territorio e per l&#8217;ambiente si coltivano i prodotti tipici del territorio in maniera totalmente biologica, cercando di valorizzare quei prodotti come farro e grano saraceno, i quali, seppur antichi, purtroppo sono meno conosciuti. Questo permette di portare in tavola alimenti genuini come una volta, sani per noi e per l&#8217;ambiente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-biolanga-una-cooperativa-biologica wp-block-embed-biolanga-una-cooperativa-biologica\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Hv424ZGtfC\"><a href=\"https:\/\/biolanga.it\/\">Biolanga<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Biolanga&#8221; &#8212; Biolanga | Una Cooperativa Biologica\" src=\"https:\/\/biolanga.it\/embed\/#?secret=CmhaOp5Jmn#?secret=Hv424ZGtfC\" data-secret=\"Hv424ZGtfC\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Green Cat<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(lettiera naturale)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lavorazione della lettiera vegetale \u00e8 totalmente eco sostenibile, poich\u00e9 impiega l\u2019energia prodotta dalla biomassa ottenuta dal riciclo degli scarti di lavorazione delle materie prime e non comporta alcun consumo di suolo, n\u00e8 nella produzione n\u00e8 nello smaltimento. 100% vegetale e compostabile. Prodotta da una innovativa lavorazione delle parti non edibili dell&#8217;orzo. Si elimina nel wc. Senza alcun rischio di intasamento perch\u00e9 pi\u00f9 solubile della carta igienica. Elimina l&#8217;ammoniaca contenuta nell&#8217;urina. Grazie ad un esclusivo brevetto di trattamento delle molecole di ammoniaca elimina gli odori sgradevoli. Agglomerante &#8220;fa la palla&#8221;. Greencat permette di eliminare di volta in volta le palline che si formano, con un significativo risparmio di prodotto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.greencat.it\/\">https:\/\/www.greencat.it\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"501\" src=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1-1024x501.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6416\" srcset=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1-1024x501.png 1024w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1-300x147.png 300w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1-768x376.png 768w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-1.png 1281w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Piadine Bio Butrigo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(piadine biologiche)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nasce nel 2007 dalla volont\u00e0 di Mauro e Francesca di avviare un progetto che unisca la tradizione locale all\u2019originalit\u00e0 e innovazione: le attivit\u00e0 principali all&#8217;inizio sono state l\u2019elicicoltura e l\u2019olivicoltura, ma anche ortaggi ed altre produzioni di nicchia. Oggi stiamo cercando di &#8220;crescere&#8221; sempre nella direzione delle produzioni di nicchia inserendo coltivazioni quali il topinambur, il luppolo&#8230;Cerchiamo di esplorare nuove possibilit\u00e0&#8230;abbiamo infatti &#8220;inventato&#8221; il farinaccio di orzo: prodotto povero e non considerato, ma ricco di nutrienti e potenzialit\u00e0 di utilizzo. Siamo certificati BIO dal 2012 ma di fatto lo siamo sempre stati, ovvero dal 2007. Abbiamo avviato dal 2012 una fattoria didattica. Ci piace far conoscere la nostra realt\u00e0 ai bambini e non solo. Collaboriamo con scuole e comuni per l&#8217;attivit\u00e0 di informazione e sensibilizzazione verso temi quali biodiversit\u00e0, sostenibilit\u00e0 attraverso attivit\u00e0 esperienziali.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net\/v\/t1.6435-9\/33729351_10217486794508906_893031332718837760_n.jpg?_nc_cat=111&amp;ccb=1-5&amp;_nc_sid=8bfeb9&amp;_nc_ohc=wBNAylnlFdAAX8HH7AW&amp;_nc_ht=scontent-mxp1-1.xx&amp;oh=00_AT8GuCsD_O49kZ_Z8injfvvDc5RVx3gTHFYBRzzp9V6PSQ&amp;oe=625D4719\" alt=\"Nessuna descrizione della foto disponibile.\"\/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Noci Tre Querce<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Forl\u00ec<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(noci biodinamiche)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cardini della filosofia aziendale applicati alle noci sono: qualit\u00e0 organolettica superiore, principi nutraceutici a seguito del metodo di coltivazione, la sostenibilit\u00e0 ambientale, fertilit\u00e0 e incremento della sostanza organica nel suolo. La fertilit\u00e0 del suolo viene stimolata dal 2011 con la distribuzione di compost biodinamico maturato per 1 anno ed inoculato con i preparati di Achillea, Tarassaco, Quercia, Camomilla, Ortica e Valeriana. Il terreno viene anche irrorato 2 volte l&#8217;anno con una soluzione dinamizzata con preparato 500 Corno Letame. Al bisogno irrorazioni con Fladen o 500K se necessarie. Tre Querce produce prevalentemente noci di variet\u00e0 Chandler. Questa variet\u00e0 garantisce una praticit\u00e0 alla sgusciatura ed un sapore tannico amabile, doti che il consumatore apprezza particolarmente. Inoltre Chadler fornisce anche un&#8217;ottima resa in gheriglio (45%) rispetto alle tradizionali variet\u00e0 francesi e italiane.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/noci-belle.webnode.it\/\">https:\/\/noci-belle.webnode.it\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/d6scj24zvfbbo.cloudfront.net\/2b6cda7b1b4df41dbd8e3873cad5b6bf\/200000011-5ee3f5fdcf\/450\/20171013_124129.jpg?ph=f1ac3a1e47\" alt=\"\" width=\"607\" height=\"341\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zafferano Solidale Giallo Fiducia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milano <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(zafferano afghano)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ltivare zafferano per guadagnarsi una vita dignitosa<br>Questo zafferano \u00e8 stato prodotto grazie al progetto GIALLO FIDUCIA, finanziato dalla Costa<br>Foundation in collaborazione con CISDA (www.cisda.it) e Insieme si pu\u00f2 di Belluno e nato nel 2017<br>grazie a un\u2019idea delle donne di RAWA (Revolutionary Association of the Women of Afghanistan),<br>associazione laica e femminista che da sempre si batte contro il fondamentalismo e per i diritti<br>delle donne nel suo paese.<br>Il progetto si svolge nella zona di Herat ed \u00e8 gestito interamente da 12 donne (con la collaborazione<br>di un formatore e supervisore); gli obiettivi sono quelli sostenere l\u2019impiego femminile, deviare<br>dalla coltivazione di oppio, garantire una fonte di guadagno sicura per la donna con famiglia carico.<br>Le donne. La pi\u00f9 giovane delle donne che lavorano al progetto ha 17 anni e ha scelto di coltivare<br>zafferano perch\u00e9 vuole prendersi cura della sua famiglia, costituita da dieci membri e con un padre<br>invalido. Durante la coltivazione, \u00e8 stata incoraggiata a proseguire gli studi e ha terminato la scuola<br>superiore. Le pi\u00f9 anziane hanno storie molto diverse. La prima, ha aderito al progetto perch\u00e9<br>troppo povera per mandare la figlia maggiore all\u2019universit\u00e0 e questo lavoro glielo ha permesso. La<br>seconda aveva perso un lavoro di donna delle pulizie perch\u00e9 troppo vecchia e dalla salute fragile.<br>Ha cercato a lungo un nuovo impiego senza trovare nulla. Il marito \u00e8 malato e in casa ci sono sette<br>figli da mantenere. Con il lavoro nel campo, spera di ripagare i debiti che si sono accumulati negli<br>anni.<br>I risultati ottenuti a oggi sono eccezionali perch\u00e9 le 12 donne coinvolte nella coltivazione:<br>\uf09f integrano lo stipendio del marito;<br>\uf09f stanno acquisendo indipendenza di vita, oltre che economica;<br>\uf09f sono accettate dai mariti e dalla comunit\u00e0 locale, e questo permette loro di acquisire sicurezza e<br>dignit\u00e0.<br>Le 12 donne, a due anni dall\u2019inizio del progetto:<br>\uf09f frequentano corsi di alfabetizzazione nel pomeriggio, finito il lavoro nel campo;<br>\uf09f progettano di ampliare il terreno coltivato per rendere il progetto sostenibile al termine dei 5 anni<br>di finanziamento previsti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6418\" width=\"623\" height=\"422\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Via del Campo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Azienda nata da gasisti di Fano che hanno deciso di intraprendere l\u2019attivit\u00e0 basandosi sui principi dell\u2019economia solidale. Si chiama Via del Campo ed ha i terreni nel comune di Fano tutti certificati bio. Non si usano fitofarmaci n\u00e9 concimazioni (se non il letame) anche quelli permessi in BIO. L\u2019azienda \u00e8 nata nel 2010 da 4 gasisti del GAS di Fano che hanno prima iniziato con l&#8217;autoproduzione e poi messo su un&#8217;azienda agricola. Nessuno \u00e8 un contadino in partenza. La superficie totale dell&#8217;azienda al momento \u00e8 di circa 6 ha (tra terreni in affitto e propriet\u00e0).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cantina Macri<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ancona<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(Vino Carciofi)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dalla passione e l\u2019amore per la natura, per la coltivazione e cura della terra di Marco trasmessa a Cristian, \u00e8 nata una forte collaborazione, e una nuova realt\u00e0. L\u2019azienda si occupa di seminativi, coltivazione di carciofi, pomodori da conserva, patate e frutti di bosco e ne segue la trasformazione e la vendita. La cantina \u00e8 situata nel territorio di Trecastelli, precisamente nel paesino medievale di Castel Colonna, in provincia di Ancona. Le nostre vigne distano solo 5 Km dal mare Adriatico, che con la sua brezza mitiga gli eccessi estivi e invernali, dalla parte opposta le montagne dell\u2019Appennino le proteggono dai venti freddi. Si crea cos\u00ec un microclima particolarmente favorevole alla coltura della vite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/cantinamacri\/\">https:\/\/www.facebook.com\/cantinamacri\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"831\" height=\"394\" src=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6420\" srcset=\"https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3.png 831w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3-300x142.png 300w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3-768x364.png 768w, https:\/\/desparma.org\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/image-3-720x340.png 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 831px) 100vw, 831px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La Quercia Scarlatta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recanati<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Acquistare della terra nelle Marche, convertire i campi divenuti nostri in Biologico, piantare delle vigne e vigneti autoctoni, coltivare le mele rosa dei Monti Sibillini e tante altre materie prime biologiche \u2013 caratteristiche di queste terre \u2013 per utilizzarle per la produzione di cosmetici naturali, ristrutturare una vecchia piccola casa colonica e trasformare un vecchio fienile in una cantina con annesso il frantoio era il sogno mio e di mio marito Stefano da sempre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il fatto di aver potuto iniziare a realizzarlo solo 10 anni fa, \u00e8 stata una scelta causata da tanti fattori. Cambiare vita completamente comporta tanti rischi e tante tensioni ma alla fine ci siamo detti \u201co ora o mai piu\u2019!\u201d Il concetto che oggi va tanto di moda \u201cfrom Farm to Market\u201d, e\u2019 stato alla base di questo progetto, anche se non conoscevamo questo slogan, oggi tanto di moda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Realizzare prodotti di qualit\u00e0, gestendo completamente l\u2019intera filiera di trasformazione che va dalla terra al cliente finale \u00e8 la base del nostro concetto di produzione, trasformazione e commercializzazione. Questo nostro progetto \u00e8 stato realizzato grazie a tante persone esperte che ci hanno aiutato nel generare da subito quelli che noi oggi definiamo processi e prodotti di alta qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-la-quercia-scarlatta wp-block-embed-la-quercia-scarlatta\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.laquerciascarlatta.bio\/it\/\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Furgoncino Solidale \u00e8 un progetto di trasporto per i Gruppi di acquisto solidali e i piccoli produttori, alternativo ai corrieri e alla logistica tradizionale. La dimostrazione che un\u2019altra logistica \u00e8 possibile, con alla base una forte scelta etica. 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