Taggato: Francesca Forno

Il consumo sostenibile può essere definito come una modalità di acquisto di beni e servizi che tengono conto non solo del prezzo e della qualità percepita dei prodotti, ma anche – in alcuni casi, soprattutto – del comportamento dei produttori e della sostenibilità ambientale e sociale della filiera produttiva. Definita come una nuova forma di...