Banca Etica a Parma per il clima da salvare

Venerdì 24 Settembre a Parma, presso l’istituto Saveriano, in viale San Martino 8, i soci di Parma di Banca Etica si ritroveranno per una festa, in occasione della giornata di Sciopero Globale per il Clima. Si parlerà del mondo che si vorrebbe, di come si possa creare impatto sulla società e degli strumenti che sono...

Mercatiamo, Rastelli in festa

Parma Sostenibile, in collaborazione con altre associazioni ed enti, organizza il 17 settembre 2021 “Rastelli in Festa”, una festa di quartiere, in Piazza Rastelli a Parma,, in fascia oraria 17:00-21:00.  L’evento ha l’obiettivo di creare un momento di aggregazione e festa all’interno del Quartiere San Leonardo al fine di ravvivare un quartiere periferico che presenta...

Terre di Don Peppe Diana, mozzarella vincente

La mozzarella del caseificio Le Terre di Don Peppe Diana, fornitore di diversi Gas e Botteghe del Mondo, vince la prima edizione del Mozzarella Championship Bufale in Tavola categoria DOP. Prodotta a Castel Volturno (CE), dalla cooperativa sociale che opera nei beni confiscati alla mafia, sottolinea con questa vittoria un percorso dedicato alla qualità gastronomica...

Lo sfruttamento nel piatto, indagine sulla filiera agricola

Al supermercato siamo contenti di trovare passate di pomodoro e arance ‘sottocosto’. Spesso le compriamo, soddisfatti del risparmio. Poi capita di indignarci leggendo certe notizie spaventose sui lavoratori delle campagne. C’è un filo comune che lega quelle notizie ai nostri comportamenti d’acquisto. Questo libro indaga la filiera di alcuni prodotti agricoli ad alto rischio, dalle...

Ci sarà una volta? Ad Avella la Scuola Estiva

L’associazione per la Decrescita, L’Università per la pace, la comunità locale trasformativa Laudato sì di Avella, Solidarius Italia, Ries, sono gli enti che daranno vita alla scuola Estiva “Ci sarà una volta? Comunità Locali Trasformative: La Grande Transizione, che si svolgerà dal 13 al 19 settembre ad Avella, Avellino. A partire da quanto è accaduto...

Eticar, assicurazione auto, solidarietà e consumo critico tutti insieme.

Consorzio Caes e Assimoco propongono un’assicurazione per rischi RC Auto con vantaggi e sconti per consumatori critici e responsabili.  Nel 2012 Consorzio Caes e Assimoco hanno dato vita – attraverso la sottoscrizione di uno specifico protocollo d’intesa successivamente aggiornato e modificato – al progetto “ETICAR”, per sottoscrivere contratti di assicurazione per rischi RC auto e...

Le ricette del DES: l’Orto di Silvia di Basilicanova

La ricetta di Orto di Silvia Involtini di melanzane Buon appetito! – L’Orto di Silvia propone esclusivamente verdura fresca di stagione totalmente autoprodotta secondo le tecniche dell’agricoltura organica e sostenibile: concimazione con letame prodotto e maturato in azienda, avvicendamento culturale, lotta biologica, irrigazione goccia a goccia con acqua analizzata, pacciamatura, riduzione al minimo degli imballi...

Dalle pandemie alla perdita di biodiversità, il report shock del WWF

Dalle pandemie alla perdita di biodiversità Dove ci sta portando il consumo di carne Il report del WWF sui danni del consumo sfrenato A CURA DI: I. Pratesi, E. AlessiTESTI DI: E. Alessi, M. Antonelli, F. Ferroni, I. PratesiREVISIONE SCIENTIFICA: S. Leopardi WWF Italia, luglio 2021 Non è facile parlare degli impatti del sistema agroalimentare.È...

Non in nostro nome, contro vertice Onu a Roma

Dal 25 al 28 Luglio, a Roma e online, più di 300 gruppi e movimenti della società civile, accademici e popoli indigeni, tra cui La Via Campesina, organizzano un contro-Vertice per boicottare il Vertice ONU sui Sistemi Alimentari 2021. Con lo slogan “NON IN NOSTRO NOME” la società civile dichiara di non voler essere rappresentata ad un Vertice dove...

Inquinamento da plastica, i rifiuti diventano reperti archeologici

scritto da Simone Valeri www.envi.info La plastica impiega tempi spropositati per degradarsi. Quante volte abbiamo sentito questa affermazione? Forse non abbastanza. Il problema dei rifiuti plastici in mare, lungo le coste e nelle acque interne, è tutt’altro che prossimo a risolversi. Dalla frammentazione in minuscole particelle tossiche all’ingestione da parte dei predatori marini, l’impatto ambientale che...