Logistica solidale, un aiuto in tempo di crisi

Una iniziativa del Centro Agroalimentare di Parma (CAL) insieme ad una rete di Volontariato con capofila Centoperuno-Emporio Solidale, per mettere a disposizione di famiglie indigenti importanti periodiche forniture gratuite di frutta e verdura L’Unione Europea da tempo ha adottato una misura di calmierazione prezzi che prevede ritiri di prodotti dal mercato e una loro ri-distribuzione...

La Sovranità Alimentare e il cibo che mangiamo

Spostare i cicli dell’alimentazione umana dal sistema della catena industriale e della grande distribuzione organizzata verso il sistema delle reti alimentari contadine e della distribuzione autogestita. Le azioni possibili dal basso per favorire una transizione ecologica reale, il possibile ruolo delle Istituzioni locali. Sabato 12 giugno dalle 15,30 presso Labas, a Bologna, si svolgerà la...

Raccolto e mangiato, buon cibo in campagna a Parma

Raccolto e mangiato: eventi esperienziali e degustativi nelle aziende agricole biologiche del territorio. Il progetto Raccolto e Mangiato è una iniziativa promossa da Parma Sostenibile in collaborazione con altri soggetti dell’economia solidale di Parma e provincia. Raccolto e Mangiato intende coinvolgere la cittadinanza in una serie di eventi eno-gastronomici e ludici presso le aziende agricole...

Una lezione sul consumo sostenibile

Il consumo sostenibile può essere definito come una modalità di acquisto di beni e servizi che tengono conto non solo del prezzo e della qualità percepita dei prodotti, ma anche – in alcuni casi, soprattutto – del comportamento dei produttori e della sostenibilità ambientale e sociale della filiera produttiva. Definita come una nuova forma di...

L’esodo, cambiare abitudini di vita, lavoro, consumo, relazioni. Adesso!

Il grande esodo Il sistema del capitale mondiale nella sua forma neoliberista e nelle sue varianti nazionaliste ha raggiunto un livello di complessità, di potenza e di pervasività senza precedenti nella storia. La dinamica di crescita inarrestabile del consumo delle risorse vitali, aria acqua suolo riserve minerarie e biologiche, rischia di trascinare sempre di più...

Warfree, la rete sarda per la riconversione etica dell’isola

Si è costituita ufficialmente in Sardegna l’associazione che mira a una riconversione etica dell’isola attraverso un’economia di pace e con lo sguardo sul mondo. Alla firma dell’Atto Costitutivo presenti imprese, promotori e partner del progetto. Si è costituita il 22 maggio l’associazione “Warfree – Rete Imprenditori, Commercianti e Professionisti per la Pace e la Transizione...

Sovranità alimentare

Nasce la Rete per la Sovranità Alimentare in Emilia Romagna

Costituita a Bologna la Rete Per La Sovranità Alimentare In Emilia Romagna, ampia coalizione di singoli, associazioni e gruppi di base per un cambio radicale nel sistema di produzione, distribuzione e consumo del cibo. La conferenza stampa per la presentazione della neonata Rete si svolgerà venerdì 21 maggio ore 12:00 a questo link https://meet.jit.si/sovranitaalimentare Verranno...

Gam Harambee, solidali tutti insieme

Il 1° aprile 2021 ha aperto le sue porte il punto di raccolta e distribuzione solidale di beni di prima necessità come vestiti e prodotti alimentari: è il GAM Harambee. GAM sta per Gruppo di Appoggio Mutuo e Harambee è una parola che in lingua swahili significa “tutti insieme”, l’energia che nasce dall’unire le forze,...

BioBorsa, la primavera a braccetto con la Natura.

E’ arrivato maggio e con esso il paesaggio si trasforma definitivamente in un acquerello multicolore. La Natura segue il cambio delle stagioni, nonostante tutti i tentativi dell’uomo di danneggiare il suo stupendo equilibrio. Così cambiano anche i prodotti della terra. Dopo l’inverno le nostre tavole si arricchiscono di nuove prelibatezze. Ad esempio sono arrivati gli...